2023 LAtypique Vin Orange Laurent Vogt 商品圖片-Melody

阿爾薩斯 Alsace

橘酒 Orange Wine

2023 Laurent Vogt LAtypique Vin Orange / Alsace / 橘酒

NT$2,050

Riesling、Gewurztraminer

在2025年世界白酒大賽中榮獲「浸漬白酒」類別的特等金獎和評審團選擇獎

貨 號

WFLVPGB237

年 份

2023

國 家

法國

產 區

阿爾薩斯 Alsace

類 型

橘酒

容 量

750ml

因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。

產品描述

產品描述

Laurent Vogt 酒莊位於法國阿爾薩斯地區,為一座家族經營的酒莊,其歷史可追溯至 1970 年。
創辦人 Laurent Vogt 先生對土地懷抱深厚熱情,專注於葡萄種植,並陸續在沃克斯漢(Wolxheim)、阿沃爾斯海姆(Avolsheim)、達倫海姆(Dahlenheim)及莫爾斯海姆(Molsheim)等地購置多塊優質葡萄園。1988 年,兒子 Thomas 接手酒莊,與妻子 Sylvie 攜手經營,並致力於推行有機與生物動力農法。

風土條件

風土條件

酒莊於阿爾薩斯地區擁有約 18 公頃葡萄園,分布於沃克斯漢(Wolxheim)、阿沃爾斯海姆(Avolsheim)、達倫海姆(Dahlenheim)與莫爾斯海姆(Molsheim)。土壤以沙質壤土、黏土與石灰岩為主,適合多種葡萄品種生長,賦予酒款穩定品質與風土特色。
殘糖7.6 g/l

釀造:
葡萄酒釀造過程嚴謹細緻:採用天然酵母發酵,不進行澄清,天然酒款幾乎不添加二氧化硫。酒液於不鏽鋼槽或大型橡木桶中長時間陳釀,以保留純淨果香。從葡萄園管理到裝瓶,各環節皆精準掌控,最終呈現出優雅、富有表現力且具陳年潛力的葡萄酒。

品飲筆記

品飲筆記

這款橙酒由Riesling與Gewurztraminer浸漬釀造而成,香氣層次豐富,展現花香、草莓、香水與辛香料(如香菜、粉紅胡椒)的氣息,隨後綻放出細緻的異國水果香氣。

餐酒搭配

餐酒搭配

煙燻鮭魚薄片佐檸檬、香辣韓式烤豬五花、藍紋起司、山羊起司

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Note

注意事項

【 葡萄酒儲存建議 】

恆溫環境: 建議存放於 10–15°C 的恆溫空間,避免高溫或劇烈溫差。

適當濕度: 相對濕度 65%–80% 皆適合,但須保持穩定。台灣濕度較高,變化明顯,易影響軟木塞狀態。濕度過低會導致乾裂、滲酒或氧化;過高則可能滋生黴菌。

避光存放: 陽光與紫外線會加速酒色變化,紅酒易變淺、白酒易變深。建議使用抗紫外線玻璃或不透光酒櫃。

水平擺放: 水平擺放:軟木塞瓶應水平放置,保持濕潤防止滲漏;旋蓋瓶則可直立存放。

遠離震動: 避免靠近電器、交通等震動源,以確保熟成穩定。

通風良好: 應避開潮濕或異味環境(如廚房、化學品附近),以免葡萄酒吸附異味。

以上為一般建議,實際存放方式仍應依酒款特性而定。


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