WS89 (評分)

Joseph Drouhin 是勃根地地區最具代表性的頂尖酒商與酒莊之一，擁有超過130年的歷史。酒莊目前在勃根地擁有73公頃的葡萄園，遍佈近90個法定產區，並與酒農簽訂長期合作契約，以穩定葡萄品質。Drouhin 堅持「酒質忠於傳統，精準表現每塊葡萄園的特色」的理念，自2006年起，全數葡萄園皆採行自然動力法耕作，強調以最天然的方式對待土地與葡萄。

創始人 Joseph Drouhin 於1880年自故鄉 Chablis 前往 Beaune 創立酒莊，立志以自己之名銷售優質葡萄酒。其子 Maurice 接手後開始擴張規模，添購自有葡萄園並自行釀酒，其中包括著名的 Beaune Clos des Mouches 一級園與 Clos de Vougeot 特級園。1957年，第三代傳人 Robert Drouhin 接棒後，更將酒莊版圖拓展至 Chambolle-Musigny 村，並於1968年重振故鄉 Chablis，奠定了今日 Drouhin 在該區的領導地位。

目前酒莊由第四代家族成員共同經營，延續細緻優雅的風格，並在科技與傳統之間取得完美平衡。1993年，Drouhin 更聯合全球頂尖家族酒莊如 Mouton Rothschild、Egon Müller 與 Vega Sicilia，創立「葡萄酒頂尖世家」協會，共同推動釀酒藝術的精進與傳承。