Montrachet Grand Cru(等級)

莫瑞家族（Morey）是 Chassagne-Montrachet 村白酒名家的代表之一，其中 Marc Morey 父子酒莊（Domaine Marc Morey et Fils） 的歷史可追溯至第一次世界大戰，由家族創始人 Fernand Morey 創立。當時身為葡萄農的 Fernand 買下了一棟 19 世紀的舊旅館——曾作為驛站使用——並改建為家族居所，就位在 Chassagne-Montrachet 村的核心地段。之後，第二代 Marc Morey 承接父業，正式確立酒莊的風格與聲望。

其後，Marc 的兒子 Michel Morey 創建了獨立的 Domaine Morey-Coffinet，酒莊一度面臨後繼無人的局面。1974 年，Marc 的女兒 Marie-Josephine Morey 與出身釀酒世家的 Bernard Mollard 結婚。1976 年起，Bernard 開始在酒莊內跟隨岳父學習釀酒，而 Marie-Josephine 也以 Beaune 釀造學校的背景與實務經驗，接手酒莊的商務運作。2003 年，第三代、外孫女 Sabine Mollard 正式加入釀酒團隊，讓家族血脈與技藝得以延續。

雖然 Domaine Marc Morey et Fils 堅守傳統釀造方式，卻不排斥吸收新技術，持續透過傳統與創新的平衡發展出獨特風格。葡萄酒作家 Matt Kramer 曾評價：「同為莫瑞家族一員，卻保有古典風骨，風味充滿張力與礦石感。」以「典型白酒名家」形容，實不為過。