風土條件:
位於勃根地金丘南段的 Côte de Beaune,與 Puligny-Montrachet 和 Saint-Aubin 接壤,亦是 Montrachet 特級園產區的一部分。當地土壤以石灰岩與黏土混合為主,排水性良好,有利於葡萄根系深入,展現優異風土特質。
酒質:
酒體圓潤飽滿,帶白花、熟梨與堅果香氣,酸度平衡,礦石感鮮明,展現典型Chassagne Montrachet的優雅與深度。
餐酒搭配:香煎干貝佐白酒奶油醬、白蘆筍佐荷蘭醬
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產品名稱 |
法國勃根地2023 Jaffelin Chassagne-Montrachet / Chassagne-Montrachet / 嘉芙蘭酒莊 夏山蒙哈榭白酒 |
產區 |
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年份 |
2023年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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