Domaine Arlaud創立於1942年，由來自Ardèche的Joseph Arlaud與出身於布根地葡萄酒世家的Renée Amiot聯姻而成。Renée的嫁妝中包含優質葡萄園地塊，自1949年起，Joseph透過精準而審慎的收購，逐步擴大酒莊的葡萄園版圖。1966年，家族購入一座14世紀的歷史建築作為葡萄酒陳年酒窖，其獨特景象也成為酒標上的經典標誌。

1983年，兒子Hervé接管酒莊，並與妻子Brigitte持續拓展規模；其子女亦陸續加入家族事業，於2004至2012年間共同經營酒莊。2003年起，家族將酒莊營運遷至Morey-Saint-Denis的全新現代化設施，而位於Nuits-Saint-Georges中心地帶的14世紀酒窖則保留作為葡萄酒圖書館與特別品飲活動之用，成為傳承三代布根地熱情好客精神的重要場域。

2013年，Cyprien Arlaud全面接掌家族酒莊。此時酒莊已發展至約15公頃，擁有 19 個獨立法定產區葡萄園，其中更包括四座特級園的珍稀地塊：Clos de la Roche、Clos Saint-Denis、Charmes-Chambertin與Bonnes-Mares。