在Bartomeu y JosepLluis的領導下，1945年是Gramona新紀元的開始。他們是氣泡酒背後的有遠見的開拓者。第一支Gramona III Lustros於1951年問世，它的酒質具有很強的抗老化性並兼具開創性。直到20世紀後期，這兩個兄弟都領導著一家小型釀酒廠，以其優質的葡萄酒而倍受讚譽。如今，是由新一代JaumeGramona帶領，JaumeGramona是一位勤奮且技術精湛毫不妥協的釀酒師，和另一位澤維爾Xavier，具備分析能力富有遠見的思想家經營。兩人都致力於研發有著卓越表現的Penedès氣泡酒。
這款優雅又百搭的氣泡酒產自 Penedès 產區，由「大地聯盟」（Aliances per la Terra）成員所耕作的葡萄園精心孕育。此聯盟由 Gramona 酒莊於 2015 年創立，成員皆為以生物動力法農耕的釀酒家族。Gramona 的釀酒團隊以極高的精準度與耐心照料 Imperial 氣泡酒，讓它在寧靜的酒窖中熟成超過 50 個月。完成陳年後，每一瓶都會經過細緻的除渣與貼標工序，正式踏上前往世界各地頂級餐桌的旅程。