風土條件:
酒莊於阿爾薩斯地區擁有約 18 公頃葡萄園,分布於沃克斯漢(Wolxheim)、阿沃爾斯海姆(Avolsheim)、達倫海姆(Dahlenheim)與莫爾斯海姆(Molsheim)。土壤以沙質壤土、黏土與石灰岩為主,適合多種葡萄品種生長,賦予酒款穩定品質與風土特色。
殘糖7.6 g/l
釀造:
葡萄酒釀造過程嚴謹細緻:採用天然酵母發酵,不進行澄清,天然酒款幾乎不添加二氧化硫。酒液於不鏽鋼槽或大型橡木桶中長時間陳釀,以保留純淨果香。從葡萄園管理到裝瓶,各環節皆精準掌控,最終呈現出優雅、富有表現力且具陳年潛力的葡萄酒。
酒質:
這款橙酒由Riesling與Gewurztraminer浸漬釀造而成,香氣層次豐富,展現花香與辛香料(如香菜、粉紅胡椒)的氣息,隨後綻放出細緻的異國水果香氣。
餐酒搭配: 煙燻鮭魚薄片佐檸檬、香辣韓式烤豬五花、藍紋起司、山羊起司
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| 產品名稱 |
法國阿爾薩斯2023 LAtypique Vin Orange Laurent Vogt / Alsace / 橙酒 |
| 產區 |
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| 年份 |
2023年 |
| 容量 |
750ml |
| 酒精濃度 |
% |
| 製造地 |
法國 |
| 保存方法/使用方法 |
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