五大酒莊之一的Château Mouton Rothschild，「Mouton」在法文中為「綿羊」之意，但酒莊名稱實際上是來自「Motte」（隆起的土地）一字，酒莊座落在礫石台地上，發音接近因此得名。
梅多克1855年的分級制度實行至今，僅為木桐堡變動一次。1855年時，木桐堡被列為二級酒莊，經過多年的努力，木桐堡終於在1973年成功被升為一級酒莊。梅多克1855年的分級制度實行至今，僅為木桐堡變動一次。1855年時，木桐堡被列為二級酒莊，這對當時的莊主飛利浦男爵可說是奇恥大辱，因此男爵常以「Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis」（不能第一，不甘第二，我乃木桐）這句名言作為自許，而經過多年的努力，木桐堡終於在1973年成功被升為一級酒莊。當年，菲利浦男爵即馬上將此名言改為「Premier je suis, second je fus, Mouton ne change」（我是第一，過往居次，木桐故我），並把這句話印在酒標上。
1988年菲利浦男爵辭世，由女兒菲利嬪女士接任莊主，她在80年代末期，從酒莊中挑選了4公頃的地塊，種植Semillon、Sauvignon Blanc等白葡萄品種，並在1991年推出銀翼白酒（Aile d'Argent）；接著更在1993年推出二軍酒小木桐（Le Petit Mouton）頗受市場歡迎，更將木桐堡的地位提升至另一境界。

Le Petit Mouton 使用與正牌 Mouton Rothschild 相同葡萄園的部分果實，主要來自平均樹齡 15–20 年的年輕葡萄藤。這些葡萄深植於 Pauillac 最佳的礫石坡地，土壤由深厚礫石層構成，底部夾帶石灰岩與黏土，排水性優越且能良好保溫。這樣的風土條件不僅有助於 Cabernet Sauvignon 在日照下達到理想成熟度，也賦予葡萄酒結構感與礦物層次，使其兼具力量與優雅。

胭脂紅色。濃郁而富有表現力的香氣散發出成熟的覆盆子、櫻桃和紅醋栗的香氣，並伴隨著白胡椒和甘草的香氣。

老饕牛排、片皮鴨