2018 Cantenac Brown 商品圖片

三級酒莊

紅酒 Red Wine

波爾多 Bordeaux

2018 Cantenac Brown / Margaux / 康田布朗堡紅酒

NT$2,860

67% Cabernet Sauvignon、33% Merlot

貨 號

RFBCB3A187

年 份

2018

評 分

RP92+ / WS94

國 家

法國

產 區

波爾多 Bordeaux

分 級

三級酒莊 Troisièmes Crus

類 型

紅酒

容 量

750ml

因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。

產品描述

產品描述

Château Cantenac Brown 位於梅多克 Margaux 產區的 Cantenac 村,於 1855 年列為三級酒莊。酒莊由蘇格蘭人 John Lewis Brown 在 200 多年前創立,他選擇最優質的土地,並以嚴格標準打造出卓越葡萄酒,最終在 1855 年波爾多分級中脫穎而出。
John Lewis Brown 重視團體與家庭價值,他的座右銘「Floreat Majestas」(讓威嚴蓬勃發展)象徵著與自然的聯繫與生生不息的希望。他的孫子是著名自然主義畫家,與德加、馬奈、畢沙羅及圖盧茲-勞特累克為友,使酒莊成為印象派藝術的重要一環。
酒莊標誌性的都鐸風格城堡,展現其蘇格蘭血統的壯麗風采,也是梅多克最具辨識度的莊園之一,為 Cantenac Brown 贏得了歷史上的經典地位。

風土條件

風土條件

Château Cantenac Brown葡萄園位於瑪歌產區著名的Margaux和Cantenac高原上:39.5公頃的礫石土和黏土-石灰石土,以及16公頃的小礫石地塊和5公頃的黏土-石灰石地塊。這種風土的多樣性為混合過程提供了極大的豐富性,並確保了多個年份的穩定品質。
陳釀:60% 新橡木桶、40%一歲橡木桶

品飲筆記

品飲筆記

香氣濃郁,黑醋栗、黑莓與紫羅蘭交織,伴隨雪松與可可氣息。酒體飽滿圓潤,單寧細緻緊實,結構鮮明,餘韻悠長且富層次。

餐酒搭配

餐酒搭配

香煎雞腿排、紅燒牛腱

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Note

注意事項

【 葡萄酒儲存建議 】

恆溫環境: 建議存放於 10–15°C 的恆溫空間,避免高溫或劇烈溫差。

適當濕度: 相對濕度 65%–80% 皆適合,但須保持穩定。台灣濕度較高,變化明顯,易影響軟木塞狀態。濕度過低會導致乾裂、滲酒或氧化;過高則可能滋生黴菌。

避光存放: 陽光與紫外線會加速酒色變化,紅酒易變淺、白酒易變深。建議使用抗紫外線玻璃或不透光酒櫃。

水平擺放: 水平擺放:軟木塞瓶應水平放置,保持濕潤防止滲漏;旋蓋瓶則可直立存放。

遠離震動: 避免靠近電器、交通等震動源,以確保熟成穩定。

通風良好: 應避開潮濕或異味環境(如廚房、化學品附近),以免葡萄酒吸附異味。

以上為一般建議,實際存放方式仍應依酒款特性而定。


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