1859年由Louis Henry Denis Jadot創立的布根地酒商，位在伯恩的Jadot家族一直生產著優質的布根地葡萄酒。在過去的160年裡一直是為人熟知的布根地大品牌之一，幾乎囊括各著名產區的經典布根地紅、白葡萄酒而聞名。Louis Jadot不僅是金丘最大的布根地葡萄酒生產商之一，也是最著名的優質布根地葡萄酒出口商。掌控著來自布根地約240公頃的知名葡萄園，許多知名葡萄園的葡萄農也願意將收穫高水準的葡萄與其合作。

Les Grèves是一個面向東南的特級園，位處Aloxe-Corton中心，以矽土質土壤為主。風格強壯的特級園紅酒，其結構類似夜丘的紅酒，具有柔滑單寧與和諧酸度，提供著力量和美味。

成熟的紫色梅子帶有肉桂和丁香辛香，涼爽的紅色漿果果香，果味明亮結合著木質烤肉香。濃郁香氣與柔順的礦物質感，讓口感架構完整，線性而堅挺、美味的一款特級園佳釀，10年熟成正好到達適飲巔峰。

奶油薯泥佐鹿肉、油封鴨腿