Château Rauzan-Ségla 擁有悠久的歷史，可追溯至 1661 年，當時波爾多酒界名人 Pierre de Rauzan 購下此地，並奠定了酒莊日後的聲譽。Pierre 不僅是 Château Margaux 的經理人，同時也曾掌管 Château Latour，之後更買下了今日廣為人知的 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 與 Château Pichon Baron 在 Pauillac 的葡萄園。18 世紀初，因家族聯姻，原有的莊園一分為二，另一支便是今日同樣享有盛名的二級酒莊 Château Rauzan-Gassies。在 1855 年的分級中，兩座酒莊皆名列二級莊。進入近代，酒莊於 1986 年展開大規模翻新，蛻變為現代化的先進酒廠，增設了 20 座全新的不銹鋼發酵槽與現代化酒窖，進一步提升了釀酒品質與精準度。

大部分葡萄都種植在Cantenac高原，也有一部分靠近瑪歌堡的葡萄藤，土壤多為礫石和黏土組成。1933年Rauzan Segla和Rauzan Gassies交換了一些葡萄園，葡萄藤的樹齡約40歲，佔地72公頃。

酒色深濃而明亮，散發出馥郁的黑醋栗、黑莓與藍莓香氣，伴隨紫羅蘭、玫瑰花瓣、甘草與石墨的細膩層次，並交織雪松、可可與精緻烘烤橡木氣息；入口時果味集中而飽滿，單寧緊緻細緻、絲滑圓潤，酸度清新帶來張力，中段結構嚴謹且富有張力，展現出濃郁果香與優雅花香的平衡，尾韻悠長而複雜，帶有香料、煙草與礦石般的清新感。

鴨腿油封、慢燉羊膝