位於波爾多右岸的Pomerol產區的Château La Violette，被美國知名酒評人Robert Parker給予超高評價，讓許多紅酒愛好者對這座年輕又迷你的酒莊產生好奇，到底有什麼秘密，讓Château La Violette能夠脫穎而出，與其他知名莊園並駕齊驅呢？根據Pomerol的官方紀錄，這座酒莊其實也有一定的年紀了，但一直沒有很好的發展，但2005年女釀酒師Catherine Péré-Vergé入主後便徹底改變了它的命運。Château La Violette的葡萄園有絕佳的地質條件，處於Pomerol產區的高地上，表層土則由分布著礫石的黏土和石灰岩構成，底層土富含鐵礦石，在1.8公頃為數不大的面積裡，種植Merlot葡萄為主，樹齡大約40歲左右。

由於面積較小，所以這座莊園最大的優勢在於管理工作非常徹底，工人每天花三小時巡視葡萄園，以確保葡萄的生長狀況。發酵後的葡萄酒在橡木桶熟成24個月，比一般酒莊的時間更久，更能將Merlot葡萄的甜味萃取出來，並讓關鍵的紫羅蘭香味更佳濃郁。 100% 新橡木桶。 毫無疑問，這是一款強大而性感的Pomerol 紅酒。由權威飛行釀酒師 Michel Rolland 擔任顧問諮詢，表現出一貫的濃郁芬芳調性。

充滿標誌性的紫羅蘭花香、黑莓與煙草氣息，層次豐富；口感豐滿多汁，單寧如絲綢般柔滑，帶有明顯的礦物張力。整體展現出波美侯罕見的華麗感與精緻深度，正值絕佳適飲期。

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