創立於1936年，Gabriel Meffre不但是隆河谷地的瑰寶，更是法國南部最具實力的酒莊之一！不僅風靡全法，Gabriel Meffre更受到全球各地五十多個國家的歡迎，享譽國際！
身為Gabriel Meffre的旗艦品牌，Laurus月桂花冠的核心價值，就是對於品質的追求。每片土地，和每粒葡萄都經過嚴格的篩選，完美地展現產區風土與葡萄品種的特性與風格，並彰顯使用傳統工藝和現代技術結合的釀酒方式。

選自 Tain l’Hermitage 產區，海拔200公尺的沖積階地上，分別面向南方與北方，土質以小型鵝卵石與黏土構成的葡萄園，來自這兩個地塊的果實，結合成架構與口感兼具的頂尖佳釀。

釀造程序：
2018年9月10日起手工採摘。發酵先在不銹鋼罐中進行，之後將整瓶酒放入275公升的月桂橡木桶中（包括新桶和使用兩年的舊桶），完成酒精發酵，隨後進行蘋果酸-乳酸發酵。最後，葡萄酒在酒泥上陳釀16個月。

白醋栗、榅桲、金銀花和白花的香氣撲鼻而來，酒體中等至飽滿，口感絲滑，層次豐富。

香料鱈魚片、鱈魚塔塔