特級園
紅酒 Red Wine
布根地 Burgundy
2000 Domaine Leroy Clos de La Roche Grand Cru / Morey-Saint-Denis / 樂華酒莊 羅希園特級園
NT$222,200
100% Pinot Noir
貨 號
RFGLRMG007
年 份
2000
評 分
BH91-93 / RP93
國 家
法國
產 區
布根地 Burgundy Morey-Saint-Denis
分 級
特級園 Grand Cru
類 型
紅酒
容 量
750ml
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產品描述
Domaine Leroy是布根地極具傳奇色彩的頂尖酒莊之一,位於布根地夜丘Auxey-Duresses村莊的知名酒莊。其歷史源自1868年成立的家族酒商 Maison Leroy。Lalou Bize-Leroy年輕時即投入家族事業,並自1974年起共同管理DRC酒莊,累積深厚的選酒、經營與風土經驗。1988年,她收購擁有多塊珍貴葡萄園的 Domaine Charles Noëllat,正式建立 Domaine Leroy,翌年再擴充園地,奠定今日規模。
酒莊以Vosne-Romanée為核心,擁有約23公頃葡萄園,涵蓋大區級、村莊級、一級園與特級園,包括Richebourg、Romanée-Saint-Vivant、Musigny及Clos de Vougeot等名園。被譽為「布根地女王」的Lalou,是當地最早推行生物動力法的先驅之一,堅持老藤、低產量、健康土壤與人工管理,並相信只要培育出完美葡萄,酒液便能自然呈現風土。酒款通常待成熟後才釋出,不拘泥年份順序。由於產量稀少、品質要求極高,Domaine Leroy 長年供不應求,成為全球收藏家競相追逐的布根地珍釀。Lalou同時領導 Maison Leroy 與精品莊園 Domaine d’Auvenay,共同構成Leroy家族的傳奇版圖。
風土條件
Domaine Leroy的Clos de la Roche Grand Cru於1989年購入,位於Morey-Saint-Denis,持有面積約0.665公頃。葡萄園坐落於石灰岩與泥灰岩交織的優質風土之上,朝東偏南的坡向能獲得充足且溫和的日照,有助於葡萄均勻成熟。
在Lalou Bize-Leroy的悉心管理下,酒莊採用生物動力法耕作,充分展現侏羅紀底土所蘊含的豐富礦物質特色。所釀成的葡萄酒風味濃郁集中,兼具深度、力量與細緻質感,香氣複雜而獨特,精準呈現羅什園特級園的卓越風土。
品飲筆記
Domaine Leroy的Clos de la Roche Grand Cru以濃郁而集中的深色果香著稱,展現黑醋栗、黑莓與藍莓等成熟漿果氣息,並伴隨森林地表、土壤與松露般的幽深香氣。園區的石灰岩與泥灰岩土壤,賦予酒液深邃鮮明的礦物質感,以及細緻而高貴的單寧結構。整體酒體深沉有力,層次豐富,兼具細膩質感與卓越的陳年潛力。
餐酒搭配
松露烤鴨胸、紅酒燉牛頰、炭烤牛排