2019 Lynch Moussas 商品圖片-Melody

五級酒莊 特殊標

紅酒 Red Wine

波爾多 Bordeaux

2019 Lynch-Moussas / Pauillac / 林奇慕沙堡紅酒-特殊標-100周年紀念版

NT$2,150

73% Cabernet Sauvignon、27% Merlot

包裝專為2019年份設計,以慶祝該家族掌管酒莊100週年。

貨 號

RFBLM5A197

年 份

2019

評 分

RP91+ / WS91

國 家

法國

產 區

波爾多 Bordeaux

分 級

五級酒莊 Cinquièmes Crus

類 型

紅酒

容 量

750ml

因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。

產品描述

產品描述

包裝專為2019年份設計,以慶祝該家族掌管酒莊一百週年。
Château Lynch-Moussas 在 1855 年的分級中被列為Pauillac的特級酒莊。該莊園於 1919 年被 Jean Castéja 收購,成為他家族世世代代珍視的財產之一。此莊園先後傳給了他的兒子埃米爾(Émile),然後是他的女兒尚塔爾(Chantal)和兒子菲利普(Philippe)。每一代卡斯蒂亞(Castéja)家族成員都對莊園投入了關注,精心呵護、開發、現代化並增強了這一特級酒莊。

2000 年代,Philippe Castéja 接管了酒莊的管理工作,推動了變革和現代化建設,特別是在 Denis Dubourdieu 及其團隊的協助下。於 2001 年,Émile 和 Philippe Castéja 推出了Château Lynch-Moussas的第二款葡萄酒 Les Hauts de Lynch-Moussas,該酒來自於較年輕的地塊。
自 2019 年 6 月 21 日起,Héritiers Castéja 已經擁有並管理Château Lynch-Moussas達 100 年之久。為了慶祝這一歷史時刻,他們在Lynch-Moussas城堡舉辦了 2019 年的花卉節。

風土條件

風土條件

佔地60公頃的葡萄園,風土條件主要由礫石、黏土、沙子和石灰岩底層土壤組成。事實上Lynch Moussas佔地相當巨大,但大部分沒有種植葡萄藤,其中近140公頃的土地用於綠化、森林和公園土地。

品飲筆記

品飲筆記

這款葡萄酒散發著濃郁的黑漿果香氣、鉛筆屑的氣息以及新橡木的烘烤香味。酒體飽滿且強勁,帶有豐富的果肉風味、多汁的酸度和成熟的粉狀單寧。在餘味中,它展現出迷人的魅力,經過一段時間的瓶中陳釀後即可享用。

餐酒搭配

餐酒搭配

伊比利火腿、燒烤牛排佐香煎蘑菇

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Note

注意事項

【 葡萄酒儲存建議 】

恆溫環境: 建議存放於 10–15°C 的恆溫空間,避免高溫或劇烈溫差。

適當濕度: 相對濕度 65%–80% 皆適合,但須保持穩定。台灣濕度較高,變化明顯,易影響軟木塞狀態。濕度過低會導致乾裂、滲酒或氧化;過高則可能滋生黴菌。

避光存放: 陽光與紫外線會加速酒色變化,紅酒易變淺、白酒易變深。建議使用抗紫外線玻璃或不透光酒櫃。

水平擺放: 水平擺放:軟木塞瓶應水平放置,保持濕潤防止滲漏;旋蓋瓶則可直立存放。

遠離震動: 避免靠近電器、交通等震動源,以確保熟成穩定。

通風良好: 應避開潮濕或異味環境(如廚房、化學品附近),以免葡萄酒吸附異味。

以上為一般建議,實際存放方式仍應依酒款特性而定。


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