Clinet 酒莊，近年來經由現任莊主 Laborde 家族的管理與顧問 Michel Rolland 先生的指導下，品質也益發凸飛猛進。這個葡萄園面積僅約 9 公頃的小酒莊，在 19 世紀即已相當出名，曾經與 Petrus 同屬 Arnaud 家族所擁有。現任莊主 Laborde 家族，同時也擁有相當知名的匈牙利酒莊 Pajzos 和 Megyer ( Pajzos Esszencia 被譽為世界最珍貴的名酒之一 )，花費許多金錢與精力投資在酒莊的品質增進上，讓 Clinet 顯得耀眼且光芒不斷，聲名也跟著扶搖直上。

酒莊擁有 11.32 公頃的葡萄園。這些葡萄園深受上天的眷顧，享有得天獨厚的風土條件。園內土壤肥沃，排水通暢，陽光充裕。所種植的葡萄以波爾多右岸常見的 Merlot 為主，所佔比例高達 90%，其餘為 9% 的 Cabernet Sauvignon 和 1% 的 Cabernet Franc。葡萄樹的平均樹齡為 47 年，有些 Merlot 葡萄藤的樹齡甚至接近 77 年。

明亮的深紅色；迷人的果香，透出黑醋栗、黑櫻桃、藍莓及和胡椒香氣，再加上尾調以紅糖及甘草的清甜香，使整體香氣富有層次；如絲綢般的單寧，口感溫潤。

西班牙火腿、威靈頓牛排