2015 Tronquoy-Lalande 商品圖片

紅酒 Red Wine

波爾多 Bordeaux

2015 Tronquoy-Lalande / St. Estephe

NT$1,950

55% Merlot 、37% Cabernet Sauvignon 、6% Petit Verdot 、2% Cabernet Franc

貨 號

RFBTLSE157

年 份

2015

評 分

WS89

國 家

法國

產 區

波爾多 Bordeaux

類 型

紅酒

容 量

750ml

因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。

產品描述

產品描述

Château Tronquoy-Lalande 位於St. Estephe產區,是該區最古老的葡萄酒莊之一。它的名字取自莊園的第一任主人François Tronquo​​y和地名La Lande,意思是指荒原,城堡歷史悠久的葡萄園就種植在荒原上。該酒莊的葡萄種植園始於 18 世紀,而其城堡由著名的波爾多大劇院建築師 Victor Louis 為 Tronquoy 家族所設計,是一座優雅的白石鄉村別墅,兩側塔樓的尖頂屋頂俯瞰著周圍景色,成為當地典型的建築標誌。

2006 年,酒莊進入新的時代,因為由 Martin 和 Olivier Bouygues 購得。酒莊的風土條件非常出色,一直以來被譽為St. Estephe最好的之一。在專家的建議下,兩位新主人對酒莊進行了大規模的現代化改造。2010 年,新建了一個先進的桶廳,並配備了立式壓機和 22 個溫控不銹鋼桶,使得釀酒工藝得到了極大的提升。

此外,該莊園的歷史見證了幾代所有者的更迭,直到 1968 年,由 Jean Texier 和他的妻子 Arlette Castéja-Texier 買下,她們共同經營這個莊園長達 40 年,進一步鞏固了其地位。和波爾多的許多酒莊一樣,位於Margaux產區。Chateau Labegorce的名字來自早期所有者之一的格羅斯家族(Grose family)。Grose family與這片土地的淵源可以追朔到14世紀。在法國大革命之前的幾個世紀裡,Chateau Labegorce是大莊園。事實上,他是當時Medoc地區規模較大的酒莊之一。 法國大革命後,酒莊被強制分割成了三個獨立的區域。然而,Chateau Labegorce的葡萄園仍然是Margaux產區三處地區中最大的葡萄園。在1989年被休伯特·佩羅德(Hubert Perrodo)收購,他的目標是重新統一之前被分割的三個葡萄園。2005年,Hubert Perrodo完成了最後一塊土地的收購,令人悲傷的是,Hubert Perrodo在實現了重組Chateau Labegorce葡萄園的夢想後,在第二年的一次滑雪事故中喪生。

風土條件

風土條件

Château Tronquoy-Lalande 的風土被譽為Saint-Estèphe產區最好的之一。葡萄園位於產區中心,面積超過 30 公頃(約 74 英畝)。這片歷史悠久的土地以其獨特的風土條件聞名。52% 的葡萄園種植Merlot,這與鄰近以Cabernet Sauvignon為主的酒莊形成鮮明對比。除此之外,園內還種有 39% 的Cabernet Sauvignon、6% 的Petit Verdot 和 3% 的Cabernet Franc,種植密度達每公頃 9000 株。

葡萄園的土壤由 8 公尺深的礫石和黏土層組成,礫石有助於排水,而黏土則保留水分,幫助葡萄藤在需要時汲取水分。海拔約 23 公尺,自然形成的露頭有助於雨水排泄,吉倫特河口則充當氣候調節器,維持穩定的溫度,確保葡萄達到最佳成熟度。

品飲筆記

品飲筆記

漿果香和李子乾的美味,飽滿的單寧和多汁的口感,口中有許多成熟的果味、淡淡的丁香相互交融,具深度與優異礦物質感。

餐酒搭配

餐酒搭配

百里香戰斧豬排、威林頓牛排

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Note

注意事項

【 葡萄酒儲存建議 】

恆溫環境: 建議存放於 10–15°C 的恆溫空間,避免高溫或劇烈溫差。

適當濕度: 相對濕度 65%–80% 皆適合,但須保持穩定。台灣濕度較高,變化明顯,易影響軟木塞狀態。濕度過低會導致乾裂、滲酒或氧化;過高則可能滋生黴菌。

避光存放: 陽光與紫外線會加速酒色變化,紅酒易變淺、白酒易變深。建議使用抗紫外線玻璃或不透光酒櫃。

水平擺放: 水平擺放:軟木塞瓶應水平放置,保持濕潤防止滲漏;旋蓋瓶則可直立存放。

遠離震動: 避免靠近電器、交通等震動源,以確保熟成穩定。

通風良好: 應避開潮濕或異味環境(如廚房、化學品附近),以免葡萄酒吸附異味。

以上為一般建議,實際存放方式仍應依酒款特性而定。


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