2001 Beausejour Duffau Lagarrosse-商品圖片

紅酒 Red Wine

波爾多 Bordeaux

2001 Beausejour Duffau Lagarrosse / Saint-Emilion

NT$4,050

Merlot、Cabernet Franc

貨 號

RFBBDEA017

年 份

2001

評 分

RP90

國 家

法國

產 區

波爾多 Bordeaux

分 級

Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé B

品 種

Merlot、Cabernet Franc

類 型

紅酒

容 量

750ml

因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。

產品描述

產品描述

Château Beausejour Duffau-Lagarross位於波爾多右岸-Saint-Emilion,名列一級特等B級酒莊,簡稱Château Beausejour,莊園東臨Château Canon、北臨Château Beauséjour-Bécot。因為正巧坐落於石灰岩臺地邊緣,故葡萄園土壤組成,除砂土、粘土外,更富含白堊土及泥灰土,頗適製酒葡萄生長。葡萄園總面積為7公頃,年產量約為3萬瓶。葡萄種植比例約為:80% Merlot、15% Cabernet Franc、5% Cabernet Sauvignon,葡萄樹齡平均為35至40年間。
這片葡萄園最早可之追溯至中世紀,由Saint-Martin教堂的修士們所開墾種植。直到17世紀,才由Gerès家族接管,是時莊園曾被稱為Peycoucou。其後,因為聯姻繼承使得酒莊成為Château Figeca擁有者-Carle家族名下產業。公元1787年,產業繼承人將軍Jacques de Carle將酒莊的名稱正式改為Château Beausejour。公元1869年,因為Carle家族繼承者之女,嫁與Duffau-Lagaross家族後人,莊園自此一分為二,成了現在的Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse與Château Beau-Séjour Bécot。
經過兩百年的歲月洗禮,至今莊園仍然為Duffau-Lagarosse家族所有,Jean Duffau-Lagarosse為目前酒莊主人,總製酒師為Jean-Michel Dubois。公元2009年後,更積極延攬Château Pavie Macquin之總製酒師Nicolas Thienpont與製酒界名人Michel Rolland、Stéphane Derenoncourt擔任顧問。

風土條件

風土條件

Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse全面使用手工摘取法收穫葡萄,其中六成葡萄被作為一軍酒釀造,剩下四成則作為二軍酒。置於不銹鋼與混凝土大桶進行為期15至18日的發酵,期間最高溫度控制於28℃。發酵完畢後,酒液不經過濾,在全新法國橡木桶中,進行窖藏陳釀。

餐酒搭配

餐酒搭配

港式燒肉、牛肝菌燉飯

Back to list

Note

注意事項

【 葡萄酒儲存建議 】

恆溫環境: 建議存放於 10–15°C 的恆溫空間,避免高溫或劇烈溫差。

適當濕度: 相對濕度 65%–80% 皆適合,但須保持穩定。台灣濕度較高,變化明顯,易影響軟木塞狀態。濕度過低會導致乾裂、滲酒或氧化;過高則可能滋生黴菌。

避光存放: 陽光與紫外線會加速酒色變化,紅酒易變淺、白酒易變深。建議使用抗紫外線玻璃或不透光酒櫃。

水平擺放: 水平擺放:軟木塞瓶應水平放置,保持濕潤防止滲漏;旋蓋瓶則可直立存放。

遠離震動: 避免靠近電器、交通等震動源,以確保熟成穩定。

通風良好: 應避開潮濕或異味環境(如廚房、化學品附近),以免葡萄酒吸附異味。

以上為一般建議,實際存放方式仍應依酒款特性而定。


【 購買與網站資訊聲明 】

本網站所載之 產品規格、價格、庫存、促銷活動 等資訊,僅供參考,本公司不保證正確性、完整性或即時性。

網站所顯示的 商品資訊、價格或優惠,皆不構成法律上的買賣要約或契約承諾。

實際商品內容與交易條件,請以丹尼酒窖客服團隊正式回覆為準。

使用者於參考本網站資訊時,應審慎判斷,並建議主動聯繫我們確認商品最新狀況與適用條件。

如有疑問,歡迎隨時透過 電話02-2708-8869或社群平台 聯繫我們。

Consult

我要詢價

請透過以下官方帳號加好友,我們將盡速與您聯繫 !

Are you over 18 years old?

您是否已滿18歲?

未滿18歲禁止飲酒,超過法定年紀,即可瀏覽本官網
進入此網站,即表示您同意我們的使用條款隱私權聲明