1937年，由一級酒莊Château Margaux接掌了Château Durfort-Vivens，莊園中的葡萄被用以調和Château Margaux的酒款。1961年，Château Durfort-Vivens由Lurton家族掌管，Lurton家族同時擁有Château Margaux和二級酒莊Château Brane Cantenac，以及Sauternes區相當重要的Château Climens，由此可見Château Durfort-Vivens的優質水準。前美國總統Thomas Jefferson在法國擔任大使期間，也曾經為此酒莊寫下葡萄酒旅遊日誌。

此區海拔高度較低，但獨特的風土條件，造就非凡的葡萄酒酒質。表土層以 第四紀遺留的河川沉積土壤為主，次土層則為石灰岩、砂礫，黏土稀少。貧瘠的土壤，使得葡萄樹根能夠深紮地下攝取養份，果實飽滿而濃郁。
釀造程序：
手工採收後．經過篩選、榨汁，再置入具有溫控的水泥大桶進行發酵，並在 更換率40%的新橡木桶中，經歷21個月的熟成，最後以蛋白澄清酒液。

法式紅酒慢燉鹿肉、鮑汁厚切慢滷和牛頰肉