紅酒 Red Wine
波爾多 Bordeaux
2001 Le Pin / Pomerol / 樂邦紅酒
NT$158,000
100% Merlot
貨 號
RFBLPPA017
年 份
2001
評 分
RP98 / WS96
國 家
法國
產 區
波爾多 Bordeaux
分 級
Pomerol
類 型
紅酒
容 量
750ml
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產品描述
Le Pin是波爾多最昂貴的紅酒之一,也是世上最昂貴的葡萄酒之一,第一個年份在1979年才首次亮相,現在來看這仍是波美侯年輕的酒莊。獨具慧眼高度評價1982年份的波爾多酒,而爆紅崛起的美國酒評家Robert Parker,也是將Le Pin葡萄酒一下子推升至頂峰的關鍵人物,在1982年前波美侯以外的人甚至還沒聽過這個被他推崇的新興小酒莊。如車庫大小般的簡單小巧,只能容納幾排酒桶的涼爽水泥房當作釀酒室,生產量極小卻精美的Le Pin,從那時起即成為波爾多罕見的年輕酒莊能與一級酒莊相同甚至更高價格的超搶手逸品。
風土條件
Le Pin擁有僅2.7公頃的微型葡萄園,種植了幾乎100%Merlot,雖有少許Cabernet,但始終沒加入酒中進行混釀。風土環境帶有礫石的黏土和沙子,土壤中沉積豐富氧化鐵,礫石很深甚至接近3公尺。葡萄園位處非常理想的地塊,於海拔高的波美侯高原,葡萄得以緩慢成熟發展極致風味。
餐酒搭配
堅果火腿盤、乾式熟成牛排