2019 Madame De Beaucaillou 商品圖片-Melody

二級酒莊副牌

紅酒 Red Wine

波爾多 Bordeaux

2019 Madame De Beaucaillou / Haut-Médoc / 伯卡優夫人紅酒 副牌

NT$1,590

68% Merlot 、17% Cabernet Sauvignon、13% Cabernet Franc、2% Petit Verdot

貨 號

RFBMBHM197

年 份

2019

評 分

RP89

國 家

法國

產 區

波爾多Bordeaux

分 級

二級酒莊副牌
Ducru-Beaucaillou 副牌

類 型

紅酒

容 量

750ml

因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。

產品描述

產品描述

Château Ducru-Beaucaillou 的歷史可以追溯到 18 世紀初,即 1720 年。它因其獨特的葡萄酒風土所特有的美麗(且大)的石頭而得名。這座維多利亞風格的城堡採用波爾多的原始風格,建於酒窖的正上方。該地產於 1855 年被列為二級特級酒莊,自 1942 年以來一直由 Borie 家族擁有,他們始終秉承對卓越的追求。
2011年被法國紅酒權威雜誌La Revue de vin de France評為超級二級莊(super second),就可以看出Chateau Ducru Beaucaillou在法國專家心中的地位。杜庫家族在1795年入主後便冠上了家族名,之後由於莊園主人認為園區內有許多美麗的小石頭,於是就把Bergeron改成”Beau caillou”(法文美麗的小石頭之意),Chateau Ducru Beaucaillou名稱因此而來。當時主人伯納德杜庫(Bertrand Ducru)的革新,或許就是讓杜庫布卡優堡能夠得到二級莊園認證的主因。 他請了著名建築師保羅阿巴迪(Paul Abadie)對莊園進行翻修,也對酒庫進行了改建,當然最重要的,或許還要歸因於他的岳父是波爾多商會的會長之緣故,幫助他在社交界大力的推廣自家紅酒。 這款新作來自酒莊位於Haut-Medoc的葡萄園,一部分葡萄園是由Eugene-Borie夫人通過聯姻帶到了家族,而另一部分則是最近從Fort-Pradere夫人手中收購而得。 這款佳釀旨在向一位女士獻上拳拳敬意,自1998年起,她即擔任監事會主席職務(直至2020年),她還是一位充滿愛心又細心專注的母親,亦是酒莊的繆斯女神。出於低調與謙遜的性格,她一直站在陰影處;借助這次機會,我們終將這位偉大的女士推至聚光燈下。

風土條件

風土條件

這款葡萄酒由Ducru-Beaucaillou SA 團隊在酒窖中釀造,受到最好的照顧:技術釀酒工藝、非常選擇性的混合以及在木桶中精心陳釀12 個月(包括20% 新橡木桶)。

品飲筆記

品飲筆記

帶著藍莓、烤黑李與波森莓香氣,交織出月桂葉、五香、乾燥花及煙草氣息,酒體中等至濃郁,夾帶著豐沛的黑色水果與鹹味,質地耐嚼,口感新鮮平衡,以活潑的草本氣味收尾。

餐酒搭配

餐酒搭配

韓式醬燒牛肋條、中式黑椒牛柳

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Note

注意事項

【 葡萄酒儲存建議 】

恆溫環境: 建議存放於 10–15°C 的恆溫空間,避免高溫或劇烈溫差。

適當濕度: 相對濕度 65%–80% 皆適合,但須保持穩定。台灣濕度較高,變化明顯,易影響軟木塞狀態。濕度過低會導致乾裂、滲酒或氧化;過高則可能滋生黴菌。

避光存放: 陽光與紫外線會加速酒色變化,紅酒易變淺、白酒易變深。建議使用抗紫外線玻璃或不透光酒櫃。

水平擺放: 水平擺放:軟木塞瓶應水平放置,保持濕潤防止滲漏;旋蓋瓶則可直立存放。

遠離震動: 避免靠近電器、交通等震動源,以確保熟成穩定。

通風良好: 應避開潮濕或異味環境(如廚房、化學品附近),以免葡萄酒吸附異味。

以上為一般建議,實際存放方式仍應依酒款特性而定。


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