寶爵酒莊是數一數二的低調列級酒莊，這片莊園始於1748年的Pouget家族。1771年Pouget的女兒嫁給了Pierre de Chavailles後，莊園就此在Chavailles家族手中渡過了150年。法國大革命時期間，Pouget酒莊的一部分被併入Kirwan，Pouget更是為數不多相當小的列級酒莊，並且不喜歡在波爾多商業市場上賣酒，所以他們把全部的葡萄酒賣給了獨家酒商Cordier。如今，Pouget由Guillemet家族於1906年接管，該家族已存在瑪歌相當久的時間，並且持有另外一個瑪歌區列級酒莊Cantenac Brown。

佔地17公頃的葡萄園由排水性佳的沙子和礫石土壤組成，葡萄藤約40年，種植密度為每公頃10,000株葡萄藤，並於2017年開始全面採用100％有機農業技術進行種植。

散發出李子、紅醋栗、黑櫻桃和黑醋栗的香氣，尾韻帶有烘烤香草和磨卡的風味。

亞洲風味烤雞翅、紅燒鴨肉