2019 dArmailhac 1.5L 商品圖片-Melody

五級酒莊 1.5L

波爾多 Bordeaux

紅酒 Red Wine

2019 d'Armailhac 1.5L / Pauillac / 單人舞堡紅酒

NT$5,600

62% Cabernet Sauvignon、27% Merlot、9% Cabernet Franc、2% Petit Verdot

貨 號

RFBAM5A191

年 份

2019

評 分

RP93 / WS94

國 家

法國

產 區

波爾多 Bordeaux

分 級

五級酒莊 Cinquièmes Crus

類 型

紅酒

容 量

1.5L

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產品描述

產品描述

初始擁有此片莊園的Armailhacq家族,最早於1750年就已紀載著在此處種植葡萄事蹟,並由Armand帶領提高了酒莊釀酒技術與品質,在1855年評級之前就是他將酒莊的品質提升到五級莊水準。18世紀期間葡萄園的面積擴展到51公頃,到1831年為止酒莊的名字一直是使用Mouton d'Armailhac,其售出的葡萄酒比鄰居們要貴上一倍。1844年因家族負債問題,酒莊幾經易手,於1934年由大名鼎鼎的鄰居木桐堡-菲利浦男爵集團買下而經營至今。過去十年來葡萄酒的品質有顯著提升,除了現代化改建,同時提高了新橡木桶的使用比例。

風土條件

風土條件

佔地50.9公頃的葡萄園,土壤以深淺不一的砂礫為主,以及些許黏土底層,緊鄰著同集團的五大酒莊木桐堡。值得一提的是在梅多克地區少數最古老的葡萄藤都在d'Armailhac,整個葡萄園中有近20%的葡萄種植年齡超過125歲。

品飲筆記

品飲筆記

散發出紫羅蘭、黑莓和黑醋栗的香氣,中段則帶有淡淡的甘草、甜甜的泥土氣息和溫暖的香料氣息。酒體中等至濃郁,口感柔滑,芳香四溢,口中充滿多汁的果香,單寧優美細膩。

餐酒搭配

餐酒搭配

波爾多紅酒燉牛肉、蒜香煎羊小排

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Note

注意事項

【 葡萄酒儲存建議 】

恆溫環境: 建議存放於 10–15°C 的恆溫空間,避免高溫或劇烈溫差。

適當濕度: 相對濕度 65%–80% 皆適合,但須保持穩定。台灣濕度較高,變化明顯,易影響軟木塞狀態。濕度過低會導致乾裂、滲酒或氧化;過高則可能滋生黴菌。

避光存放: 陽光與紫外線會加速酒色變化,紅酒易變淺、白酒易變深。建議使用抗紫外線玻璃或不透光酒櫃。

水平擺放: 水平擺放:軟木塞瓶應水平放置,保持濕潤防止滲漏;旋蓋瓶則可直立存放。

遠離震動: 避免靠近電器、交通等震動源,以確保熟成穩定。

通風良好: 應避開潮濕或異味環境(如廚房、化學品附近),以免葡萄酒吸附異味。

以上為一般建議,實際存放方式仍應依酒款特性而定。


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