Bernard家族所擁有的騎士莊園歷史可追溯到1155年，葡萄園歷史較晚，約莫在1600年代後期才開始生產葡萄酒。1865年Ricard家族買下莊園後開始蓬勃發展而為人熟知，這個熟悉波爾多葡萄酒貿易家族，也是木桶生產者。近代由Olivier Bernard於1983年開始掌管騎士莊園，當時23歲的他決定保留同樣的釀造團隊，也將原本18公頃的葡萄園於1985年後擴增一倍。翻新改善了葡萄園，建造新的釀酒設施，2015年開始騎士莊園更成為第一個使用高科技防變質Diam軟木塞的波爾多名莊，為消費者帶來更友善的保存條件。

佔地65公頃葡萄園，58公頃種紅葡萄品種，另外7公頃種植白葡萄。風土為礫石、黑砂質黏土，緩和的坡度，最高處達60公尺，是該產區中最高海拔。葡萄園可分為90個獨立的小區塊，最好的風土就在酒莊門前，這裡有最古老的卡本內蘇維濃葡萄。

深邃明亮紅寶石色。具有突出的成熟紅色水果（紅櫻桃、覆盆子和紅李）、胡椒和礦物質。口感飽滿，果香單寧細膩，充滿活力，餘韻悠長。

香草烤牛肉、油封羊排