特殊標 6L
波爾多 Bordeaux
紅酒 Red Wine
2020 Smith Haut Lafitte 6L / Pessac-Leognan / 史密斯歐拉菲堡紅酒-特殊標-655周年紀念版
NT$48,000
65% Cabernet Sauvignon、30% Merlot、 4% Cabernet Franc、1% Petit Verdot
2020年對Château Smith Haut Lafitte而言意義非凡:既是酒莊創立655週年,同時也是莊主Florence Cathiard與Daniel Cathiard夫婦接手酒莊30週年。
為紀念這一重要時刻,酒莊特別為2020年份設計全新黑金配色酒標,並首次將莊園建築融入其中。
貨 號
RFBSHLP206
年 份
2020
評 分
RP95+ / WS95 / JS99 / JD97 / WE96-98
國 家
法國
產 區
波爾多 Bordeaux
分 級
佩薩克-雷奧良 Pessac-Léognan
類 型
紅酒
容 量
6L
因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。
產品描述
在 14 世紀,Verrier Du Bosq簽署了第一批有記錄的幾排葡萄藤契約。蘇格蘭酒商喬治·史密斯 (George Smith) 在 18 世紀中葉收購了這處房產,並以自己的名字命名。
波爾多市長Lodi Martin Duffour-Dubergier和 1855 年官方分級的簽署人於 1842 年收購了該莊園並將其提升為Grand Cru Exceptionnel地位。
在 20 世紀初,由著名的“路易斯叔叔”埃舍納爾領導的埃舍納爾酒商公司出售史密斯拉菲特葡萄酒,並最終於 1958 年買下了這座城堡。
George Smith 的三個孩子的三個分支 Fleurs-de-lis 象徵著建立葡萄園的 Verrier du Bosq 家族 象徵波爾多港的新月形:“月亮港”
1990 年,Daniel Cathiard 和 Florence Cathiard 愛上了 Château Smith Haut Lafitte,他們收購這家酒莊的決心是要延續其卓越傳統。“我們的理念可以用一句話來概括:盡一切可能讓每一款紅白葡萄酒配得上我們壯麗的風土。”
在花了三年時間整修莊園後,Cathiards 搬到了那裡,在喬治史密斯時代的 18 世紀黃綠色中,在一支才華橫溢、積極進取的團隊的幫助下,致力於監督葡萄種植。
風土條件
該莊園因其葡萄酒的煙熏味和丘陵風土(古法語中的 Laffite 或 Lafite)而享有“典型的墳墓”的美譽,該風土由數百萬年前加龍河沉積的半寶石和河石組成。
風土由Günz 礫石組成,擁有兩個驚人的特徵:一流的自然排水迫使葡萄根深入地下六米以提取水和礦物鹽,以及在礫石上反射太陽光線的“鏡面效應”最佳成熟土壤。
品飲筆記
深紅色,帶有藍色調。散發著紅色水果和黑色水果的香氣,以及八角茴香、甘草和礫石的火藥香和燧石香。起初,口感非常寬廣有力,隨後酒體清晰的結構和順滑的口感賦予其平衡、新鮮和飽滿的特性。
餐酒搭配
醬汁燒肉、陳年起司