Seghesio 瑟凱喜酒莊坐落在陽光明媚的美國加州，占地 400 英畝，主要出產 Zinfandel 的葡萄酒，至今已超過一世紀的悠久歷史。1886 年，酒莊創始人 Edoardo Seghesio 是義大利人，因著義大利的傳統，為避免葡萄園面積因繼承給子孫們而變小，只有長子才有繼承權，排行老二的 Edoardo 帶著對釀酒工作的熱愛，來到了美國加州 Sonoma，開始在當地葡萄莊園工作，憑著專業能力晉升至釀酒師的地位，但他仍想要回去義大利，而年輕的姪女 Angela 勸服了他留下來，兩人於 1893 年結婚，19世紀時與近親通婚相當正常。到了 1895 年，他們買了地並開始種植 Zinfadel 葡萄，一起走過許多酒莊的艱辛困難，現金酒莊的使命，就是將超過一世紀的種植經驗，與現今科學技術結合，生產出全美最佳的 Zinfandel 及義大利品種的葡萄酒。

Seghesio 酒廠在 Sonoma 地區擁有 400 英畝世界級的優良葡萄園，分別坐落於亞歷山大谷地 (Alexander Valley)、俄羅斯河谷地 (Russian River Valley)及乾溪谷地 (Dry Creek Valley)，並歷經酒廠四代釀酒師仔細慎選，以確保能生產出多樣性、高產量、及最佳品質的葡萄。釀製出格外優秀的莊園級葡萄酒。

蔓越莓果醬、黑櫻桃、李子、黑醋栗、藍莓與蜜餞果味，黑胡椒、辛香料、甘草及煙燻芳香，融合了辛辣口感，提供良好的結構與濃郁均衡的酒體，老藤特有的複雜口感與酸度帶來變化莫測的新奇感受。

廣式燒臘、北京烤鴨。