2018 Tortochot Morey-Staint-Denis 1er Cru Cuvee Renaissance / Morey-Saint-Denis / 多爾多修酒莊莫瑞聖丹尼一級園紅酒

2018 Tortochot Morey-Staint-Denis 1er Cru-商品圖片

一級園

紅酒 Red Wine

布根地 Burgundy

NT$3,570

100% Pinot Noir

貨　號

RFGTOMD187

年　份

2018

評　分

BH91

國　家

法國

產　區

布根地 Burgundy

分　級

一級園 Premier Cru

類　型

紅酒

容　量

750ml

因酒不得於網路上販售，如有需要請諮詢客服。

產品描述

人們常說交響樂序曲始於Gevrey-Chambertin，Tortochot正是該村著名的酒莊之一，現由第四代經營。其歷史可追朔至19世紀末，當時釀酒師Paul Tortochot在Gevrey村買下一些葡萄園而開始，兒子Felix與鄰村Morey-Saint-Denis的Louise Liebault結婚後擴大了家族持有的土地；Liebauts家族在布根地是眾所周知的古老名家，甚至有一說是他們最早為Pinot Noir葡萄命名。隨後Felix的兒子Gabriel延續傳統，接管經營12多公頃的莊園多年，1996年退休後，現由女兒Chantal接手主導Tortochot酒莊，她還是布根地女性葡萄酒協會的活躍成員。

風土條件

約0.46公頃的Morey-Saint-Denis一級園混釀，土壤組成皆為中古時期石灰質黏土，海拔220-270公尺。從2014年起，我們重新獲得了2個新地塊的開發權：Le Clos des Ormes和Le Clos Baulet。
紅色漿果與大地香料元素，擁有極佳的複雜度，在口中酒體寬廣，散發出良好的力量，結構紋理鮮明與鹹感礦物質香氣融為一體；還需要再幾年窖藏才能達到顛峰，但年輕喝也能享受相當優異的夜丘大年份成熟魅力。