Domaine Coquard Loison Fleurot 位於 Flagey-Echézeaux，長期專注於法國市場，直到新一代商業總監 Claire Fleurot 和釀酒師 Thomas Colladot 攜手推動國際聲譽。Claire負責營銷，Thomas則監督釀酒，並共同管理廣泛的葡萄園。酒莊坐落於夜丘，擁有六個頂級特級園，包括 Grands Échezeaux、Échezeaux、Clos de Vougeot、Charmes-Chambertin、Clos de la Roche 和 Clos Saint Denis。Thomas與知名釀酒師 Sébastien Cathiard 共享「優質葡萄酒始於葡萄園」的理念，他們經常交流品酒。Domaine Coquard Loison Fleurot 的葡萄酒以純淨度和風土表現聞名。

Coquard 擁有約 1.68 公頃的 Vosne-Romanée 土地。坐落於夜丘東向坡地，海拔約 250-300 公尺，擁有充足的日照，有助於葡萄充分成熟。土壤主要由富含石灰岩的黏土與泥灰土組成，排水性極佳，使葡萄根系能夠深入土壤，吸收豐富的礦物質，賦予酒款細膩的礦物感與卓越的陳年潛力。

香煎鴨胸配紅酒醬汁、松露蘑菇燉飯