2021 Sarget de Gruaud Larose 商品圖片-Melody

二級酒莊二軍

紅酒 Red Wine

波爾多 Bordeaux

2021 Sarget de Gruaud Larose / St. Julien / 葛拉侯斯堡二軍紅酒

NT$1,700

52% Cabernet Sauvignon、40% Merlot、2% Cabernet Franc、6% Petit Verdot

貨 號

RFBGL2B217

年 份

2021

評 分

RP87-89

國 家

法國

產 區

波爾多 Bordeaux

分 級

二級酒莊二軍 Deuxièmes Crus Second Wine
Gruaud Larose 二軍

類 型

紅酒

容 量

750ml

因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。

產品描述

產品描述

Gruaud Larose也是二級酒莊最多的產區St-Julien中名家之一,始於18世紀,但如同許多莊園一樣,因戰亂分裂而起伏不定。到20世紀末Cordier家族買下酒莊後重振旗鼓,並在第一次世界大戰期間,與當時法國政府簽約,每天提供士兵們定量的葡萄酒。1982年的波爾多傳奇年份Gruaud Larose,成為該年度最偉大出眾的紅酒之一!近代則是在1997年轉手給了Jacques Merlaut的Taillan集團,品質相當穩定價格也非常漂亮,集團旗下還擁有許多波爾多莊園如: Chasse-Spleen、Haut Bages Liberal、Citran及Ferrière等知名酒莊。

風土條件

風土條件

佔地82公頃的St. Julien葡萄園,風土大部分為礫石,表面有石英、黏土和沙質土,表層土壤下有更多的沙子和石灰岩。與其他葡萄園相比,Gruaud Larose擁有此產區最多的黏土;2019年開始採取全面生物動力耕種技術來栽培葡萄園。
釀造:
在法國細橡木桶中存放 14 個月(15% 新橡木桶,其餘 1 年)

品飲筆記

品飲筆記

2021 年 Sarget de Gruaud Larose 是一款極具吸引力的中級酒款,散發出甜美漿果、櫻桃與香料的迷人香氣。酒體適中,口感豐滿且富有肉感,展現出純淨而生動的風格,是一款極具表現力的佳釀。

餐酒搭配

餐酒搭配

法式燉牛肉、布里起司

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Note

注意事項

【 葡萄酒儲存建議 】

恆溫環境: 建議存放於 10–15°C 的恆溫空間,避免高溫或劇烈溫差。

適當濕度: 相對濕度 65%–80% 皆適合,但須保持穩定。台灣濕度較高,變化明顯,易影響軟木塞狀態。濕度過低會導致乾裂、滲酒或氧化;過高則可能滋生黴菌。

避光存放: 陽光與紫外線會加速酒色變化,紅酒易變淺、白酒易變深。建議使用抗紫外線玻璃或不透光酒櫃。

水平擺放: 水平擺放:軟木塞瓶應水平放置,保持濕潤防止滲漏;旋蓋瓶則可直立存放。

遠離震動: 避免靠近電器、交通等震動源,以確保熟成穩定。

通風良好: 應避開潮濕或異味環境(如廚房、化學品附近),以免葡萄酒吸附異味。

以上為一般建議,實際存放方式仍應依酒款特性而定。


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