2022 Brondeau du Tertre Rouge商品圖片

波爾多 Bordeaux

紅酒 Red Wine

2022 Brondeau du Tertre Rouge / Entre Deux Mers / 布朗多杜特酒莊紅酒

NT$1,250

Cabernet Sauvignon、Merlot、Petit Verdot

貨 號

RFBBDTR227

年 份

2022

國 家

法國

產 區

波爾多 Bordeaux

類 型

紅酒

容 量

750ml

因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。

產品描述

產品描述

Brondeau du Tertre 由 Glotin 家族經營,其葡萄酒事業始於 1930 年購入的 Chateau Goudichaud。Goudichaud 莊園佔地 297 英畝,建於 1780 年,曾作為波爾多大主教的夏季行館。Henriette Glotin 管理酒莊 40 年,是波爾多最早的女性釀酒師之一。之後酒莊傳至 Paul,再由第三代 Yves 經營。
2015 年,Yves 收購 Chateau Brondeau du Tertre 與 Chateau Fage,兩者皆位於波爾多歷史悠久的 Graves de Vayres 產區。Brondeau du Tertre 擁有自 19 世紀起的釀酒傳統,佔地 111 英畝,俯瞰 Souloire 山谷;Chateau Fage 坐落多爾多涅河畔,同樣以高品質著稱。
收購後,團隊進行土壤活化、重新栽植並推行 HV3 永續農法,酒窖也全面更新設備,擴大酒款多元性。家族並將於 2021 年在 Chateau Fage 開設四星級飯店與餐廳。

風土條件

風土條件

Château Brondeau du Tertre坐落於多爾多涅河畔,位於Graves de Vayres產區,與著名的Saint-Emilion、Pomerol和Fronsac產區隔河相望。酒莊近期被Glotin家族收購,是該產區最具代表性的酒莊之一,以其高品質葡萄酒而聞名。橡木桶中陳釀。

釀造:
葡萄去梗後進行48小時冷浸漬。發酵槽加熱後開始發酵。萃取過程大約需要一週,具體時間根據口味調整。之後進行10-15天的溫浸漬。將散養的葡萄釀造的葡萄酒和壓榨葡萄釀造的葡萄酒分開。在攝氏20度的溫度下,透過進行蘋果酸乳酸發酵。每個發酵過程大約需要3個月。在新法國橡木桶中陳釀8個月,然後在瓶中陳釀2-3年。

品飲筆記

品飲筆記

這款酒口感柔順,帶有成熟的黑醋栗果香,風格精緻優雅。橡木桶陳釀賦予了果香更優雅的氣質,使其在陳年過程中更顯魅力。

餐酒搭配

餐酒搭配

香煎肋眼牛排、牛肉漢堡、滷牛腱拼盤

Back to list

Note

注意事項

【 葡萄酒儲存建議 】

恆溫環境: 建議存放於 10–15°C 的恆溫空間,避免高溫或劇烈溫差。

適當濕度: 相對濕度 65%–80% 皆適合,但須保持穩定。台灣濕度較高,變化明顯,易影響軟木塞狀態。濕度過低會導致乾裂、滲酒或氧化;過高則可能滋生黴菌。

避光存放: 陽光與紫外線會加速酒色變化,紅酒易變淺、白酒易變深。建議使用抗紫外線玻璃或不透光酒櫃。

水平擺放: 水平擺放:軟木塞瓶應水平放置,保持濕潤防止滲漏;旋蓋瓶則可直立存放。

遠離震動: 避免靠近電器、交通等震動源,以確保熟成穩定。

通風良好: 應避開潮濕或異味環境(如廚房、化學品附近),以免葡萄酒吸附異味。

以上為一般建議,實際存放方式仍應依酒款特性而定。


【 購買與網站資訊聲明 】

本網站所載之 產品規格、價格、庫存、促銷活動 等資訊,僅供參考,本公司不保證正確性、完整性或即時性。

網站所顯示的 商品資訊、價格或優惠,皆不構成法律上的買賣要約或契約承諾。

實際商品內容與交易條件,請以丹尼酒窖客服團隊正式回覆為準。

使用者於參考本網站資訊時,應審慎判斷,並建議主動聯繫我們確認商品最新狀況與適用條件。

如有疑問,歡迎隨時透過 電話02-2708-8869或社群平台 聯繫我們。

Consult

我要詢價

請透過以下官方帳號加好友,我們將盡速與您聯繫 !

Are you over 18 years old?

您是否已滿18歲?

未滿18歲禁止飲酒,超過法定年紀,即可瀏覽本官網
進入此網站,即表示您同意我們的使用條款隱私權聲明