Château La Conseillante 位於右岸的 Pomerol 產區，由 Catherine Conseillan 女士的家族於 18 世紀創立，此酒莊在 1970 年被 Nicoloas 家族所接管。而酒標上的 "N" 字形盾牌正是該家族的家徽。Château La Conseillante 鄰近兩大右岸名莊 : Cheval Blanc (白馬堡) 與 Château Pétrus (柏圖斯堡)，由此可見它的酒質不可小覷。

La Conseillante 葡萄園的東邊為藍灰色黏土(60%)，西邊為帶砂質的礫石地(40%)，底土則是帶有氧化鐵質的紅棕色黏土。園內種植 80% 的 Merlot 與 20% 的 Cabernet Franc。每公頃平均種植 6,000 株，但新近的種植地塊則提高為 7,500 株。每公頃產量在 3,500~4,000 公升間，在波爾多算是低產量。平均樹齡為 30~40 歲之間。培養時的新桶比例在 80~100% 之間，期間每三個⽉會進⾏換桶除渣，裝瓶前以每桶 3~5 個打發的新鮮蛋⽩進⾏黏合濾清，但不過濾。 

2013年的 La Conseillante 是一種美味、柔順的葡萄酒，散發著紫羅蘭、甘草、黑櫻桃和覆盆子的香氣，後段香氣為巧克力、皮革、橡木及黑松露味。酒體細膩中等，擁有平衡的單寧與酸度，其柔和誘人的風格在接下來的十年很適合飲用。

香草爐烤春雞、香煎小牛里肌