創立於1936年，Gabriel Meffre不但是隆河谷地的瑰寶，更是法國南部最具實力的酒莊之一！不僅風靡全法，Gabriel Meffre更受到全球各地五十多個國家的歡迎，享譽國際！
身為Gabriel Meffre的旗艦品牌，Laurus月桂花冠的核心價值，就是對於品質的追求。每片土地，和每粒葡萄都經過嚴格的篩選，完美地展現產區風土與葡萄品種的特性與風格，並彰顯使用傳統工藝和現代技術結合的釀酒方式。

此區嚴選自以下兩個地塊，面朝南與西南，海拔100至200公尺的葡萄園：北部在Gervans（熱爾旺）以北的花崗岩土壤，使葡萄酒擁有優雅的礦物氣息。南部在de Mercurol（德梅爾屈羅）以南，佈滿小鵝卵石上的黏土地質，賦予葡萄酒完整的結構和果香。
釀造程序：
葡萄果實去梗後即榨汁。浸皮3週的過程中，會固定進行踩皮、換桶與淋汁。部分酒液會在Laurus專屬的275公升橡木桶中進行酒泥陳釀，經過約17個月的熟成。

2015 年的 Crozes Hermitage Laurus 帶有煙燻、烘烤和雪松的香氣，這些風味源自其在橡木桶中的熟成過程。除此之外，還添加了香草和櫻桃的芳香。這款酒酒體飽滿、風味豐富，充分展現了該年份的特點。單寧成熟且柔滑，餘味持久，整體口感和諧且令人愉悅。

韭黃鱔魚、蘿蔔牛尾煲