Clos L'Eglise是波美侯產區最古老的莊園之一，可以追溯到18世紀，最早教堂園是一個很大的莊園，經歷變革後莊園被分成兩半，有屬於Rouchut家族的Clos L'Eglise，對面則是Mauleon家族擁有的Clos L'Eglise-Clinet，最終名為L'Eglise Clinet。教堂園是波爾多為數不多以Clos "石頭" 命名的酒莊之一，因為葡萄園沒有圍牆隔起來，近代在1997年初的Moreau家族，將莊園賣給了Sylviane Garcin Cathiard，她是Smith Haut Lafitte所有者Daniel的妹妹，並一起重新設計和現代化的改造莊園。

佔地5.9公頃的葡萄園種植70% Merlot、30% Cabernet Franc，主要分為8個地塊，風土充滿含鐵礦的黏土和礫石土壤，全面使用有機方式耕作；酒莊一旁有著Clinet、L'Eglise Clinet和Trotanoy等著名鄰居。

這是Garcin家族的優秀美酒，Clos L'Eglise在90年代後躍居波美侯的前段班，一直保持至今。2011年份具緊緻單寧感，線性的力量，散發紫羅蘭和黑橄欖香味，少許碎石和漿果濃郁感，純淨度與質地優異，悠長的尾韻中有著討喜燻肉味和莓果醬香。

黑松露與野菇塔、烤乳鴿佐松露泥