Latour a Pomerol在該地區有著悠久的歷史，可以追溯至1800年代中後期，當時葡萄酒以La-Tour-Pomerol的名義出售，莊園就位處於Clinet堡附近。莊園在上個世紀的擁有者就已是Pétrus的前主人Loubat夫人，直到1961年去世後由姪女Lily經營至2002年，酒莊被捐贈給了慈善機構基金會Chaond de Chateauneuf de Galaure。酒莊生產了一些足以代表20世紀右岸傳奇的葡萄酒，如1947、1950、1959和1961年都是波爾多傳奇佳釀。令人驚訝的是1959年和1961年是由年輕的葡萄藤所生產，因為葡萄園在1956年霜凍後才剛重新種植。

佔地7.9公頃的葡萄園種植了90％ Merlot和10％ Cabernet Franc，土質組成由較多的礫石，還有黏土與沙質土。依年份狀況採用30%-50%新木桶熟成約18個月。

這款酒散發著清脆的黑莓和覆盆子果香，伴隨著香料、月桂葉以及多汁的李子醬、水果蛋糕和融化的紅色甘草的香氣，餘味精確。 

迷迭香烤羊小排、香煎牛小排佐蘑菇燉飯