商品圖片1990 Solaia

義大利 Toscana

紅酒 Red Wine

1990 Solaia / Toscana / 索拉亞紅酒

NT$16,590

Cabernet Sauvignon、Sangiovese、Cabernet Franc

【義大利第一個登上Wine Spectator百大榜首的葡萄酒】

貨 號

RIMASTO907

年 份

1990

評 分

RP94 / WS95

國 家

義大利

產 區

Toscana

類 型

紅酒

容 量

750ml

因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。

產品描述

產品描述

700多年歷史的義大利名門Antinori旗下最經典、最頂級的旗艦酒款Solaia。Solaia誕生於1978年,有太陽之意,酒如其名是「天之驕子」,生長環境得天獨厚之外,從採收、釀造到窖藏,都是「Solaia專用」全數手工量身打造。Antinori對每一個細節的用心,造就極致的品質。Solaia只在極佳年份釀造,1980、1981、1983、1992都停產,產量極為稀少。

安東尼世家(Marchesi Antinori)是世界上最古老的葡萄酒家族之一,同時也是義大利數一數二的葡萄酒集團,在全世界擁有多座獨立酒莊,其總部位於義大利托斯卡納(Tuscany)地區。目前,安東尼世家也是頂級葡萄酒家族聯盟(Primum Familiae Vini,簡稱PFV)的成員之一。

酒莊堅守傳統也勇於創新,例如尋找新的克隆品種、試驗新的種植技術、結合傳統與現代的發酵方式、測量不同類型木桶的陳釀能力以及把控葡萄酒上市前的陳釀時間等等。對家族而言,每個年份、每個地塊、每個新想法,都意味著一個全新的開始,一段提升品質的新旅程。

風土條件

風土條件

家族集團在不同產區擁有多座酒莊和葡萄園,各有優點和風土特色。Solaia園區有20公頃,種植了15公頃Cabernet Sauvignon、1公頃Cabernet Franc和4公頃Sangiovese品種。

Solaia基本上是以75% Cabernet Sauvignon、20% Sangiovese和5% Cabernet Franc混合釀製的波爾多風格紅酒。自從1978年份開始上市以來,Solaia紅酒一直是義大利聲譽卓著的頂級紅酒。Solaia紅酒每個年份都很穩定地獲得Robert Parker 給予90分以上的高度評價。

餐酒搭配

餐酒搭配

燉煮野味、硬質起士、辛香料理

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Note

注意事項

【 葡萄酒儲存建議 】

恆溫環境: 建議存放於 10–15°C 的恆溫空間,避免高溫或劇烈溫差。

適當濕度: 相對濕度 65%–80% 皆適合,但須保持穩定。台灣濕度較高,變化明顯,易影響軟木塞狀態。濕度過低會導致乾裂、滲酒或氧化;過高則可能滋生黴菌。

避光存放: 陽光與紫外線會加速酒色變化,紅酒易變淺、白酒易變深。建議使用抗紫外線玻璃或不透光酒櫃。

水平擺放: 水平擺放:軟木塞瓶應水平放置,保持濕潤防止滲漏;旋蓋瓶則可直立存放。

遠離震動: 避免靠近電器、交通等震動源,以確保熟成穩定。

通風良好: 應避開潮濕或異味環境(如廚房、化學品附近),以免葡萄酒吸附異味。

以上為一般建議,實際存放方式仍應依酒款特性而定。


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