創立於1936年，Gabriel Meffre不但是隆河谷地的瑰寶，更是法國南部最具實力的酒莊之一！不僅風靡全法，Gabriel Meffre更受到全球各地五十多個國家的歡迎，享譽國際！
身為Gabriel Meffre的旗艦品牌，Laurus月桂花冠的核心價值，就是對於品質的追求。每片土地，和每粒葡萄都經過嚴格的篩選，完美地展現產區風土與葡萄品種的特性與風格，並彰顯使用傳統工藝和現代技術結合的釀酒方式。

嚴選自兩處風土相異，風格互補的地塊，混釀出優雅與力道並俱的絕美佳釀。首先是 La Crau 葡萄園，此處地勢較高，可以獲得更多的日照，加上排水性特佳的鵝卵石，是種植Grenache葡萄的絕佳風土。源自白堊紀的黏土與石灰岩，以及中新世地層中的砂質土壤，則是種植Syrah葡萄的最佳地質。
釀造程序：
手工採收後，葡萄果實立即去梗、榨汁。酒精發酵21天的期間，持續地進行踩皮與淋汁，以萃取更飽滿的色澤與單寧。其中Syrah會在Laurus專屬的275公升橡木桶中，經過約12個月的熟成。60% 的年份酒在 275 公升 Laurus 酒中陳釀 16 個月。2018年7月12日裝瓶。

這款酒散發出誘人的煙燻氣息，焦榆木、菸草與摩卡的芬芳交織，襯托出黑醋栗與黑櫻桃的濃郁果香。尾韻中持續帶有甘草根的風味，增添一絲緊緻與結構感。

松露乳鴿佐牛肝菌、硬質起司