創立於1936年，Gabriel Meffre不但是隆河谷地的瑰寶，更是法國南部最具實力的酒莊之一！不僅風靡全法，Gabriel Meffre更受到全球各地五十多個國家的歡迎，享譽國際！
身為Gabriel Meffre的旗艦品牌，Laurus月桂花冠的核心價值，就是對於品質的追求。每片土地，和每粒葡萄都經過嚴格的篩選，完美地展現產區風土與葡萄品種的特性與風格，並彰顯使用傳統工藝和現代技術結合的釀酒方式。

選自Tain l’Hermitage產區核心La Baume。面向西南及東南的沖積梯田上佈滿小型鵝卵石，南北向則是黏土。兩個風土在力道與果香之間達成相當好的平衡。
釀造程序：
手工採摘的葡萄。在大桶中進行酒精發酵後，葡萄酒在 275 公升 Laurus 橡木桶（新橡木桶 - 勃根地和法蘭西島原產地）中進行蘋果酸乳酸發酵。在細酒糟中陳釀 14 個月。

濃郁的黑醋栗香氣與木質香調混合在一起。香草、紫羅蘭、摩卡、胡椒、烘焙香料和甘草的香氣多種多樣，在口感上融合了豐富而濃郁的風味。

香煎鴨肝佐黑莓醬、松露野菇燉飯