獨家代理 12L
隆河 Rhone
紅酒 Red Wine
2016 Laurus Cotes du Rhone Villages 12L / 南隆河 / 月桂花冠 隆河谷村莊級紅酒
NT$25,000
65% Grenache、30% Syrah、5% Mourvedre
貨 號
RFRLRRV16X
年 份
2016
評 分
RP90 / WS91
國 家
法國
產 區
隆河 Rhone
類 型
紅酒
容 量
12L
因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。
產品描述
創立於1936年,Gabriel Meffre不但是隆河谷地的瑰寶,更是法國南部最具實力的酒莊之一!不僅風靡全法,Gabriel Meffre更受到全球各地五十多個國家的歡迎,享譽國際!
身為Gabriel Meffre的旗艦品牌,Laurus月桂花冠的核心價值,就是對於品質的追求。每片土地,和每粒葡萄都經過嚴格的篩選,完美地展現產區風土與葡萄品種的特性與風格,並彰顯使用傳統工藝和現代技術結合的釀酒方式。
風土條件
2016 年是南隆河的一個輝煌年份,甚至可能比 2015 年更有結構性。收穫前的氣候條件理想,健康狀況無可挑剔,單產令人滿意。
Vaucluse和Gard風土的選擇具有互補的特徵:
– 碾壓的鵝卵石與Gard地區的黏土儲備,適合Grenache,在沒有水分壓力的情況下成熟緩慢。
– Vaucluse風土:石灰岩和砂岩帶來Syrah的新鮮辛辣香氣,而南方的黏土則帶來複雜的Mourvèdres香氣。
釀造程序:
2016 年 9 月 12 日至 10 月 20 日期間收穫。葡萄抵達地窖後部分去梗並壓碎。長時間浸漬(3 週),並進行泵壓和壓榨。
80% 的年份酒在 275 公升 Laurus 桶(1 個和 2 個酒桶)中陳釀 15 個月。
裝瓶日期:2018年9月27日
品飲筆記
一款成熟、肉質的葡萄酒,散發著李子蜜餞和覆盆子的溫暖香氣,再加上紅茶和焚香的香氣,在餘味中綻放並久久縈繞。
餐酒搭配
沙嗲醬牛肉、松露馬鈴薯泥