1859年由Louis Henry Denis Jadot創立的布根地酒商，位在伯恩的Jadot家族一直生產著優質的布根地葡萄酒。在過去的160年裡一直是為人熟知的布根地大品牌之一，幾乎囊括各著名產區的經典布根地紅、白葡萄酒而聞名。Louis Jadot不僅是金丘最大的布根地葡萄酒生產商之一，也是最著名的優質布根地葡萄酒出口商。掌控著來自布根地約240公頃的知名葡萄園，許多知名葡萄園的葡萄農也願意將收穫高水準的葡萄與其合作。

Vougeot公社位於Côte de Nuits中心，位於北部的Chambolle和南部的Vosne Romanée之間。這個村莊的奇特之處在於，其 75% 的葡萄園被列為特級園 (Clos Vougeot)。只有 25% 的面積被列為一級園產區。

釀造:
採摘是在小籃子中進行手工採收，以保持水果的完整性。然後手工對葡萄進行仔細分類，然後去梗。葡萄的浸漬在開放式木製或不銹鋼桶中進行 3 週至 4 週。發酵過程中每天對大桶進行兩次沖壓。在我們的製桶桶中陳釀約 18 個月，其中約三分之一是新桶。

散發著紅色水果、深色漿果、玫瑰和百里香的香氣。尾韻展現泥土、薄荷巧克力和森林地表的風味。

紅酒燉牛膝、鐵板黑胡椒菲力牛排