白酒 White Wine
2025 Misty Cove Marlborough Sauvignon Blanc / Marlborough / 紐西蘭雲霧海灣酒莊 馬爾堡白蘇維濃白酒
NT$800
100% Sauvignon Blanc
貨 號
WNZMSSB257
年 份
2025
評 分
2024年紐西蘭地區葡萄酒大賽-年度第一名Sauvignon Blanc
NZ international Wine Show 國際葡萄酒大賽 - 97分雙金牌
Vivino 4.2分
國 家
紐西蘭
產 區
Marlborough
類 型
白酒
容 量
750ml
因酒不得於網路上販售,如有需要請諮詢客服。
產品描述
Marlborough產區的高分酒莊,無數的金牌和95高分,但莊主Andrew Bailey卻完全不在意分數和評鑑,認為葡萄酒的本質就是風土特色最純淨的表現型態。而也是拉近人與人關係的美好品飲。Wine is to be enjoyed and not talked about.
Misty Cove直譯就是「雲霧海灣」,取自南島Tekoko-o-kupe海灣,英國Cook船長在1770年來到此處,並將此海灣命名為Cloudy Bay。
風土條件
葡萄來自Marlborough的Wairau和Waihopai Valleys產區,低溫夜晚採收,並經過低溫發酵,以保留細膩風味與天然酸度。
品飲筆記
柑橘皮香與青草氣息撲鼻,伴隨細緻熱帶水果香。入口清爽酸度帶來百香果、番石榴及一絲香茅風味。
餐酒搭配
烤蝦、牡蠣、山羊乳酪、蘆筍燉飯、檸檬烤雞