Laurent Vogt 酒莊位於法國阿爾薩斯地區，為一座家族經營的酒莊，其歷史可追溯至 1970 年。
創辦人 Laurent Vogt 先生對土地懷抱深厚熱情，專注於葡萄種植，並陸續在沃克斯漢（Wolxheim）、阿沃爾斯海姆（Avolsheim）、達倫海姆（Dahlenheim）及莫爾斯海姆（Molsheim）等地購置多塊優質葡萄園。1988 年，兒子 Thomas 接手酒莊，與妻子 Sylvie 攜手經營，並致力於推行有機與生物動力農法。

酒莊於阿爾薩斯地區擁有約 18 公頃葡萄園，分布於沃克斯漢（Wolxheim）、阿沃爾斯海姆（Avolsheim）、達倫海姆（Dahlenheim）與莫爾斯海姆（Molsheim）。土壤以沙質壤土、黏土與石灰岩為主，適合多種葡萄品種生長，賦予酒款穩定品質與風土特色。
殘糖7.2 g/l

釀造：
葡萄酒釀造過程嚴謹細緻：採用天然酵母發酵，不進行澄清，天然酒款幾乎不添加二氧化硫。酒液於不鏽鋼槽或大型橡木桶中長時間陳釀，以保留純淨果香。從葡萄園管理到裝瓶，各環節皆精準掌控，最終呈現出優雅、富有表現力且具陳年潛力的葡萄酒。

這款葡萄酒帶有蜂蜜和煙燻的香氣，是Pinot Gris葡萄品種的典型特徵。口感柔順輕盈，令人神清氣爽。

香煎鴨胸佐橙香蜂蜜醬、煎鵝肝佐無花果焦糖蘋果、蒜香奶油煎蘑菇拼盤