酒莊名稱Pago de los Capellanes的意思是「牧師之地」。14 世紀時,此處的村⺠將許多小 小片的土地奉獻給教會，集結的土地隨時間愈來愈大。雖然在1855年時被政府充公，已不屬於教會，但眾人還是習慣稱此地為「牧師之地」。尊重此處悠久的歷史，酒莊因此以之命名。
除了絕佳的風土條件之外，酒莊選擇座落此處，一方面也是此處八株樹齡超過百年的胡桃樹！ 不僅連酒莊建築環繞這些極為珍貴的胡桃樹，甚至是獨具一格的「El Nogal」(百年胡桃樹) 酒款，更是以此命名與設計！

Ribera del Duero(杜羅河谷)Pago de los Capellanes 帕歌。卡貝雅內酒莊臨近⻄班牙著名的 Vega Sicilia、Pingus 等名莊，位於⻄班牙著名的紅酒產區-杜羅谷(Ribera del Duero)。 雖然地處內陸，且高海拔的氣候也較為寒冷、但其臨近河谷、日夜溫差大的特性，使釀成的酒款無論色澤、單寧和酒精都極充足，果味濃重豐沛，無疑是⻄班牙屬一屬二的頂尖產區！六百年歷史紅酒聖地-Pago de los Capellanes 帕歌．卡貝雅內酒莊。

酒體澎湃，果香與木香呈現出完美的平衡，香草、甘草的氣息與成熟漿果、野莓香氣互相交融，些許皮革的香氣，使得此酒的格局更顯壯闊。